Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Astaxantina
| Nome prodotto | Astaxantina |
| Categoria | Additivi alimentari, supplementi |
| Analisi | HPLC |
| Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, ben chiuso, lontano da umidità o luce solare diretta. |
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L'astaxantina è un pigmento naturale che appartiene alla famiglia dei carotenoidi. Si trova in diversi tipi di organismi marini, come alghe, gamberetti, krill e salmone, dove fornisce il caratteristico colore rosso o rosa.
Una delle caratteristiche notevoli dell'astaxantina è la sua potente proprietà antiossidante. È noto che è significativamente più potente di altri antiossidanti ben noti come la vitamina C, la vitamina e, o il beta-carotene. Gli antiossidanti aiutano a proteggere le cellule del corpo dai danni causati dai radicali liberi, che sono molecole instabili che possono contribuire a vari problemi di salute e accelerare il processo di invecchiamento.
L'astaxantina non è solo un potente antiossidante, ma ha anche potenziali effetti antinfiammatori e può supportare vari aspetti della salute umana. È stato studiato per i benefici potenziali in salute cardiovascolare, salute dell'occhio, salute del cervello, prestazioni di esercitazione, salute della pelle, e molto altro ancora.
L'astaxantina è disponibile come supplemento dietetico in forma di capsula o di softgel. Talvolta viene anche utilizzato come colorante alimentare naturale in alcuni prodotti, tra cui i filetti di salmone e alcuni integratori alimentari.
Attualmente, l'astaxantina è ampiamente utilizzata in acquacoltura, cibo, cosmetici e altri campi come pigmento funzionale. È utilizzato principalmente come additivo per mangimi per pesci, gamberetti, granchi e altri crostacei e pollame per migliorare la capacità riproduttiva e il tasso di sopravvivenza del bestiame e dei pesci, migliorare lo stato di salute e ottimizzare il colore del corpo e la qualità della carne. L'astaxantina naturale è stata utilizzata come additivo alimentare per la colorazione, la conservazione e l'aumento della nutrizione degli alimenti. Gli studi hanno dimostrato che l'astaxantina aiuta a mantenere freschi i filetti di trota. Negli ultimi anni, con l'approfondimento della ricerca sulla funzione biologica e degli esperimenti farmacologici dell'astaxantina, l'astaxantina ha attirato grande attenzione dalla comunità scientifica per i suoi effetti nella prevenzione e nel trattamento delle malattie cardiovascolari, del cancro, della sindrome metabolica, del diabete, delle malattie neurodegenerative, malattie degli occhi, malattie della pelle e altre malattie. Dimostra che l'astaxantina ha un grande potenziale di applicazione e un'ampia prospettiva di sviluppo nei settori della medicina e dei prodotti sanitari.
