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Descrizione del Prodotto
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Descrizione L'ascorbil palmitato (C22H38O7) è una forma di vitamina C (antiossidante) solubile in grassi utilizzata in alcuni prodotti farmaceutici, come le supposte. Può anche essere usato in formulazioni topiche perché è più stabile di alcune forme idrosolubili di vitamina C.[1] secondo la FDA, è anche usato come conservante in alimenti, come in patata chips. L'ascorbil palmitato è elencato nell'elenco FDA delle sostanze generalmente riconosciute come sicure (GRAS).[2] l'ascorbil palmitato può essere commercializzato singolarmente come una sostituzione della vitamina C con il nome di estere della vitamina C, ma non deve essere confuso con l'estere C, che è principalmente ascorbato di calcio. |