Informazioni di Base.
Descrizione del Prodotto
Introduzione al prodotto:
L'allulosio è un ingrediente naturale che si trova nella frutta e negli alimenti come uva passa, fichi, kiwi e zucchero di canna. È una polvere bianca. La sua soluzione acquosa è un liquido trasparente incolore ed è stabile a temperatura e pressione ambiente. Allulose può fornire prodotti dolci soddisfacenti per latticini, bevande, prodotti da forno, caramelle e altri alimenti. La sua dolcezza è simile a quella del saccarosio, ma le sue calorie sono molto inferiori a quelle del saccarosio. Rispetto al D-glucosio e al D-fruttosio, l'allulosio ha anche una maggiore capacità di scavenge l'ossigeno attivo. Allulose ha un sapore morbido e delicato. La velocità iniziale di stimolazione per le papille gustative è leggermente più veloce di quella del saccarosio, e non c'è cattivo gusto durante e dopo il consumo. La sua dolcezza non cambia con la temperatura, e può mostrare pura dolcezza a varie temperature. 
Applicazione:
1) per le bevande:
Nelle bevande , allulosio e stevia possono essere combinati bene per ottenere una riduzione dello zucchero del 100% nella formula , mantenendo il gusto e la qualità generale. Nelle bevande con un pH compreso tra 2.5 e 6 conservate in condizioni di refrigerazione o temperatura ambiente, l'allulosio è rimasto stabile per sei mesi senza cambiamenti significativi. Grazie alla sua elevata solubilità , è molto adatto per qualsiasi bevanda. La solubilità del psicoso cristallino in miscele di bevande in polvere (come tè freddo o latte di cioccolato) è Molto bene.
2) per la cottura:
L' uso di allulosio può creare prodotti da forno a basso contenuto di zuccheri e a basso contenuto di calorie, perfetti per il gusto dolce, caramello, umidi. In alcuni prodotti da forno, questo effetto può essere più evidente che aggiungendo saccarosio , perché sotto le stesse condizioni di tempo e temperatura di cottura , confrontato con saccarosio e glucosio, la doratura di allulosio è più grande.
Allulose ha anche buone proprietà di ritenzione dell'acqua, può mantenere l'umidità e la durezza stabile durante la durata di conservazione dei prodotti da forno , e può ridurre il punto di congelamento , rendendolo una scelta eccellente per ridurre lo zucchero e le calorie nei dessert come il gelato. Cristallizza in alimenti ad alto contenuto di solidi e può essere utilizzato per il pretrattamento della frutta di yogurt misto.
3) per caramelle:
La minore velocità di cristallizzazione del psicoso consente la fabbricazione di prodotti dolciari con caratteristiche di tessitura desiderate. Quando utilizzato ad un contenuto di 25% (su base secca) , l'allulosio può ridurre lo zucchero del 55% e le calorie del 30% , e la sua durezza ed elasticità sono equivalenti alla gelatina di zucchero intero. Nelle condizioni di lavorazione ad alta temperatura della caramella , l'allulosio caramelizza , il che contribuisce a formare un buon colore e sapore nel prodotto caramella.
Certificazione:
Attualmente i nostri prodotti hanno superato la certificazione internazionale BRC, la certificazione US FDA, la certificazione internazionale ISO, la certificazione IP non OGM, LA certificazione HALAL, LA certificazione KOSHER, LA certificazione ORGANICA EU/US, la certificazione biologica giapponese, la certificazione biologica nazionale.
Fabbrica:
Bailong Chuangyuan è un'impresa high-tech che integra produzione, apprendimento e ricerca con la bioingegneria come la sua industria leader. L'azienda dispone di una linea di produzione con un elevato grado di automazione e attrezzature avanzate. L'officina di produzione è costruita in stretta conformità con gli standard GMP, dall'alimentazione delle materie prime al riempimento del prodotto. L'apparecchiatura è completamente automatizzata per garantire un processo di produzione stabile, una tecnologia e una qualità del prodotto.
DOMANDE FREQUENTI:
D1: Possiamo ottenere un campione per il test prima dell'acquisto?
A1:Sì, è disponibile un campione gratuito di 20~100g, ma le spese di spedizione saranno a carico del cliente, e quindi le spese di trasporto saranno restituite o deducibili dal futuro ordine, o il campione può essere inviato dal vostro account espresso.
Q2:che tipo di pagamento accettate?
A2:1. Per piccoli ordini, è possibile pagare tramite Paypal, Western Union o MoneyGram, o tramite Alibaba.
2. Ordine normale per T/T.
D3:come spedisci il carico a noi?
A3: Con DHL Express, via aerea, via mare o negoziazione.
D4. Come circa l'imballaggio?
Di solito forniamo la confezione come 25 kg / sacchetto o cartone. Naturalmente, se avete requisiti speciali su loro, noi lo faremo secondo voi.
D5. E la validità dei prodotti?
In realtà, secondo i prodotti che hai ordinato.
D6. Quali documenti fornite?
Di solito, forniamo fattura commerciale, lista di imballaggio, distinta di carico, COA , certificato sanitario e certificato di origine.