Prodotto funzionale ingrediente alimentare per la sostituzione di zucchero allulosio

Personalizzazione: Disponibile
Numero CAS: 551-68-8
Formula: c6h12o6

Products Details

Informazioni di Base.

Model No.
Allulose
Origine
Repubblica Popolare Cinese
Capacità di Produzione
10000t

Descrizione del Prodotto

Introduzione al prodotto:

L'allulosio è un ingrediente naturale che si trova nella frutta e negli alimenti come uva passa, fichi, kiwi e zucchero di canna. È una polvere bianca. La sua soluzione acquosa è un liquido trasparente incolore ed è stabile a temperatura e pressione ambiente. Allulose può fornire prodotti dolci soddisfacenti per latticini, bevande, prodotti da forno, caramelle e altri alimenti. La sua dolcezza è simile a quella del saccarosio, ma le sue calorie sono molto inferiori a quelle del saccarosio. Rispetto al D-glucosio e al D-fruttosio, l'allulosio ha anche una maggiore capacità di scavenge l'ossigeno attivo. Allulose ha un sapore morbido e delicato. La velocità iniziale di stimolazione per le papille gustative è leggermente più veloce di quella del saccarosio, e non c'è cattivo gusto durante e dopo il consumo. La sua dolcezza non cambia con la temperatura, e può mostrare pura dolcezza a varie temperature.
Functional Product Food Ingredient for Replacing Sugar Allulose

 

Applicazione:

Allulose  È      Un ingrediente universale    Che può  Soddisfare    I requisiti  Di  Dolcezza  E  Funzionalità.     Può  Ridurre  Lo zucchero  Mentre  Ottiene    Le funzioni dello zucchero  , come      La reazione di doratura  , fornendo  Il volume  E  L'ingombro  , ecc.

1)  Per  Le bevande:
Nelle  Bevande  , allulosio  E  Stevia  Possono  Essere  Combinati  Bene  Per  Ottenere  Una    Riduzione dello zucchero del 100%  Nella    Formula    , mantenendo  Il    Gusto e    La qualità generale.   Nelle  Bevande  Con    Un pH  Compreso  Tra 2.5  E  6  Conservate  In          Condizioni di refrigerazione o temperatura ambiente,   L'allulosio  È rimasto  Stabile  Per  Sei  Mesi  Senza      Cambiamenti significativi.   Grazie      Alla sua elevata  Solubilità  , è    Molto  Adatto  Per  Qualsiasi  Bevanda.   La  Solubilità  Del    Psicoso cristallino  In      Miscele di bevande in polvere  (come      Tè freddo  O    Latte di cioccolato)  È  Molto bene.  
2)  Per  La cottura:
L'  Uso    Di allulosio  Può  Creare  Prodotti                  Da forno a basso contenuto di zuccheri e a basso contenuto di calorie, perfetti per il gusto dolce, caramello, umidi.     In  Alcuni    Prodotti da forno, questo  Effetto  Può  Essere  Più  Evidente  Che  Aggiungendo  Saccarosio  , perché  Sotto    Le stesse          Condizioni di tempo e temperatura di cottura  , confrontato  Con  Saccarosio  E  Glucosio,     La doratura di allulosio  È  Più grande.
Allulose    Ha anche  Buone      Proprietà di ritenzione dell'acqua,   Può  Mantenere  L'umidità  E    La durezza stabile  Durante      La durata di conservazione  Dei    Prodotti da forno  , e  Può  Ridurre  Il    Punto di congelamento  , rendendolo    Una    Scelta eccellente  Per  Ridurre  Lo zucchero  E  Le calorie  Nei  Dessert  Come    Il  Gelato.     Cristallizza  In  Alimenti    Ad alto    Contenuto di solidi  E  Può  Essere  Utilizzato  Per    Il pretrattamento della frutta  Di    Yogurt misto.
3)    Per caramelle:
La  Minore  Velocità di cristallizzazione      Del psicoso  Consente    La fabbricazione  Di    Prodotti dolciari  Con      Caratteristiche di tessitura desiderate.   Quando  Utilizzato  Ad  Un  Contenuto    Di 25%  (su      Base secca)  , l'allulosio  Può  Ridurre  Lo zucchero  Del  55%  E  Le calorie    Del 30%  , e  La  Sua durezza  Ed  Elasticità    Sono equivalenti  Alla      Gelatina di zucchero intero.   Nelle        Condizioni di lavorazione ad alta temperatura  Della  Caramella  , l'allulosio    Caramelizza  , il che  Contribuisce    A formare    Un buon  Colore  E  Sapore  Nel      Prodotto caramella.

Functional Product Food Ingredient for Replacing Sugar Allulose

Certificazione:

Attualmente i nostri prodotti hanno superato la certificazione internazionale BRC, la certificazione US FDA, la certificazione internazionale ISO, la certificazione IP non OGM, LA certificazione HALAL, LA certificazione KOSHER, LA certificazione ORGANICA EU/US, la certificazione biologica giapponese, la certificazione biologica nazionale.

Functional Product Food Ingredient for Replacing Sugar Allulose

Fabbrica:

Bailong Chuangyuan è un'impresa high-tech che integra produzione, apprendimento e ricerca  con la bioingegneria come la sua industria leader. L'azienda dispone di una linea di produzione con un elevato  grado di automazione e attrezzature avanzate. L'officina di produzione è costruita  in stretta conformità con gli standard GMP, dall'alimentazione delle materie prime al riempimento del prodotto. L'apparecchiatura  è completamente automatizzata per garantire un processo di produzione stabile, una tecnologia e una qualità del prodotto.
Functional Product Food Ingredient for Replacing Sugar Allulose

Functional Product Food Ingredient for Replacing Sugar Allulose

DOMANDE FREQUENTI:
D1: Possiamo ottenere un campione per il test prima dell'acquisto?
A1: Sì, è disponibile un campione gratuito di 20~100g, ma le spese di spedizione saranno a carico del cliente, e quindi le spese di trasporto saranno restituite o deducibili dal futuro ordine, o il campione può essere inviato dal vostro account espresso.

Q2: Che tipo di pagamento accettate?
A2: 1. Per piccoli ordini, è possibile pagare tramite Paypal, Western Union o MoneyGram, o tramite Alibaba.
      2. Ordine normale per T/T.

 

D3: Come spedisci il carico a noi?
A3: Con DHL Express, via aerea, via mare o negoziazione.

 

D4. Come circa l'imballaggio?
Di solito forniamo la confezione come 25 kg / sacchetto o cartone. Naturalmente, se avete requisiti speciali su loro, noi lo faremo secondo voi.

 

D5. E la validità dei prodotti?
In realtà, secondo i prodotti che hai ordinato.

 

D6. Quali documenti fornite?  
Di solito, forniamo fattura commerciale, lista di imballaggio, distinta di carico, COA, certificato sanitario e certificato di origine.  

 

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